{"id":82,"date":"2019-08-30T08:30:41","date_gmt":"2019-08-30T08:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/familiasana.es\/?p=82"},"modified":"2019-08-30T08:33:14","modified_gmt":"2019-08-30T08:33:14","slug":"la-forma-mas-facil-de-empezar-con-el-ayuno-intermitente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familiasana.es\/la-forma-mas-facil-de-empezar-con-el-ayuno-intermitente\/","title":{"rendered":"La forma m\u00e1s f\u00e1cil de empezar con el ayuno intermitente"},"content":{"rendered":"<p>Junto con las <a href=\"https:\/\/familiasana.es\/consejos-ducha-fria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">duchas fr\u00edas<\/a>, el otro gran h\u00e1bito que sigo desde hace un a\u00f1o es el del ayuno intermitente (<em>intermittent fasting<\/em>): <strong>no como nada durante 14 horas al d\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<p>Esta pr\u00e1ctica tambi\u00e9n se conoce como<strong> &#8220;time-restricted feeding&#8221;<\/strong> (y de hecho algunos autores reservan el t\u00e9rmino m\u00e1s general de ayuno intermitente para los ayunos de m\u00e1s de un d\u00eda de duraci\u00f3n) y consiste simplemente en ingerir alimentos s\u00f3lo durante un periodo de tiempo fijo. 14 horas ser\u00eda lo m\u00ednimo, muchos sugieren que es mejor un 16+8 (no comer durante 16 horas al d\u00eda y comer s\u00f3lo durante las 8 horas restantes). Pero como siempre, aqu\u00ed tambi\u00e9n entran ya aspectos m\u00e1s pragm\u00e1ticos y de &#8220;conciliaci\u00f3n&#8221; de tus pr\u00e1cticas saludables con los horarios familiares.<\/p>\n<p>La verdad es que <strong>no comer durante 14 horas es de lo m\u00e1s f\u00e1cil: s\u00f3lo hay que saltarse el desayuno.<\/strong> Si acab\u00e1is de cenar a las 10 y com\u00e9is a la 1, ya habr\u00e9is conseguido un ayuno de 15 horas. Y no, saltarse el desayuno no es ning\u00fan sacrilegio (aunque muchos crecimos con la idea de qu\u00e9 el desayuno era la comida m\u00e1s importante del d\u00eda). Y menos a\u00fan si, como era mi caso, el desayuno era muchas veces croissants o otros tipos de boller\u00eda.<\/p>\n<p>Los <a href=\"https:\/\/store.draxe.com\/blogs\/all\/intermittent-fasting-secret\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">beneficios<\/a> de esta pr\u00e1ctica son muchos y variados:<\/p>\n<ul>\n<li>Para empezar, <strong>ganas tiempo\u00a0<\/strong>(y en mi caso <strong>dinero<\/strong>).<\/li>\n<li>Aprendes a combatir mejor los antojos de comer ya que adquieres un <strong>mayor autocontrol<\/strong><\/li>\n<li>Te das cuenta que no hace falta comer a todas horas. Esto es \u00fatil por ejemplo en entornos donde el acceso a comida saludable es dif\u00edcil (ej. un vuelo intercontinental). <strong>Ya sabes que no te vas a morir por no comer cada dos horas<\/strong><\/li>\n<li>Ayuda a <strong>regular tu peso<\/strong><\/li>\n<li>Tiene un efecto en el cuerpo <strong>similar a las dietas de restricci\u00f3n cal\u00f3rica<\/strong> que son bien conocidas por alargar la vida (en \u00a1\u00a1ratones!!) al, por ejemplo, inducir la <a href=\"https:\/\/www.bbc.com\/mundo\/noticias-44029658\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">autofagia<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Pero la m\u00e1s importante en mi caso ha sido la <strong>claridad y energ\u00eda mental.\u00a0<\/strong>Desde que empec\u00e9 con el ayuno intermitente, he notado una mejora muy considerable en mi capacidad de concentraci\u00f3n y de mantener el foco en las tareas, incluso las aburridas. S\u00f3lo por esto ya me vale la pena seguir con esta pr\u00e1ctica.<\/p>\n<p>Si os he convencido, algunos consejos \/ aspectos a recordar si os anim\u00e1is a empezar con el ayuno intermitente:<\/p>\n<ul>\n<li>Fijaros que hablo de no comer. Bebed normalmente. Y s\u00ed, el caf\u00e9 y el t\u00e9 tambi\u00e9n se permiten (mientras no le pong\u00e1is leche, az\u00facar,&#8230;).<\/li>\n<li>No se trata de comer menos si no de comer de forma m\u00e1s concentrada.<\/li>\n<li>Empezad poco a poco. Yo, de hecho, desayunaba dos veces. Siempre picaba algo al despertarme (a las 6h) y luego desayunaba (a las 9h30). Empec\u00e9 eliminando el primero. Luego el segundo (pero adelantando la comida a las 12h) hasta que ya me vi capaz de llegar a las 14-15 horas de ayuno.\u00a0Una vez est\u00e1is acostumbrados notar\u00e9is que pod\u00e9is hacer exactamente lo mismo que hac\u00edais antes. Incluso ejercicio. Al principio me daba miedo ir al gimnasio en ayunas (la primera vez fui con los bolsillos llenos de az\u00facar por si acaso \ud83d\ude42 ) pero r\u00e1pidamente vi que no notaba ning\u00fan tipo de baj\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Imagen de cabecera por <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@malvestida?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Malvestida Magazine<\/a> en\u00a0<a href=\"https:\/\/unsplash.com\/?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Unsplash<\/a><\/em><\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como es mi rutina de ayuno intermitente, qu\u00e9 ventajas me aporta y consejos para que t\u00fa hagas lo mismo<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[49,48,50],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familiasana.es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}